Waga, indeks glikemiczny, błonnik węglowodany i inne makroskładniki
Ile kalorii ma bób?
Średniej wielkości bób (5 g) zawiera około 4 kalorii (kcal).
Aby zobrazować sobie ile to jest, warto zwrócić uwagę, że kalorie które zawiera średniej wielkości bób (5 g) można porównać do kalorii, które zawiera np. mniej niż pół łyżeczki cukru.
Do spalenia tych kalorii (4 kcal) trzeba na przykład jeździć na rowerze przez co najmniej 1 minutę, pływać przez 1 minutę lub biegać przez 1 minutę.
Kalorie w bobie pochodzą w 29% z białka, 65% z węglowodanów i 6% z tłuszczy.